Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Я собственной персоной

Европа в огне, нам некуда больше бежать..

Оригинал взят у li_ve44 в Европа в огне, нам некуда больше бежать..
Оригинал взят у lussien в Европа в огне, нам некуда больше бежать..
В Париже произошел самый масштабный и чудовищный в Европе за последнее десятилетие теракт, точнее, серия терактов. Впрочем, если бы террористам, как они планировали, удалось проникнуть на стадион «Стад де Франс», где играли сборные Франции и Германии, счет убитым шел бы, вероятно, на тысячи, и тогда, возможно, было бы переплюнуто даже 11 сентября.Collapse )

https://i.guim.co.uk/img/media/1312222dcce7d46b91c0797242c63aa717f04a5e/0_0_1250_750/master/1250.jpg?w=620&q=85&auto=format&sharp=10&s=85fa97826f79bfee2a7efe0258e67cf9
Жертвы 13 ноября

Аккурат в тот момент, когда «лидер свободного мира» Барак Хуссейн Обама рассказывал интервьюеру, как хорошо он держит ИГИЛ под контролем, а другие лидеры этого свободного мира собирались в Париж на конференцию по несуществующей проблеме «глобального потепления», придуманной для распила миллиардов (что после недавней публикации результатов многолетних исследований НАСА, подтверждающих, что уровень мирового океана повышается, а не понижается, и что вся проблема высосана из пальца), именно в этот момент тот самый ИГИЛ учиняет в Париже чудовишную кровавую баню с пятью сотнями убитых и раненых и никого это уже не удивляет, как не удивляет и очередной провал французских спецслужб, своевременно получивших конкретные указания о предстоящем теракте из Ирака и Турции и годами «пасущих» многих участников этого мероприятия. Никто не требует голов президента, премьера, министра МВД и руководства спецслужб. В реакции общественности сквозит обреченность, в телевизоре слышны только те, кто как раз и довел ситуацию до этой катастрофы, причем в их голосах не слышно ни малейших ноток раскаяния и признания вины, нет, они по-прежнему, как все последние 15 лет, требуют «не ставить мусульман под генеральное подозрение» и освободить их от всяческой вины (надо полагать, убийцы прилетели к нам с Марса, никогда не читали Коран и не знакомы с его неотъемлемыми составными частями – шариатом, требованием Всемирного халифата и джихадом, который обязан вести каждый правоверный мусульманин для создания этого халифата). Они требуют также «не смешивать проблему террора с проблемой беженцев», хотя двое из семерых убийц въехали во Францию по подложным сирийским паспортам и хотя ИГИЛу чрезвычайно выгодна иммиграция в Европу миллионов мусульман, среди которых можно легко инфильтрировать своих людей, а также вести рекрутирование новых сторонников. К слову, сирийский паспорт стоит на черном рынке меньше тысячи евро (и около половины въезжающих в Европу «сирийцев» там его и покупает, причем проверки идентичности практически отменены, под крики либералов, что сроки проверки надо резко сократить), а денег у ИГИЛа – миллиарды, хватит на многие тысячи сирийских паспортов.


Есть что-то глубоко символичное в том, что смерть пришла в Париж из Брюсселя. С одной стороны, этот город - столица Евросоюза, с другой - главный бастион окопавшейся там исламистской нечисти. Аккурат в столице ЕС есть районы, куда не решается заходить полиция и где господствуют не европейские законы, а власть шариата, так что евробюрократы могут видеть плоды своих рук, «не отходя от кассы». С одной стороны, средневековая дикость распространяется в виде эмиссаров ИГИЛ, борющихся, как они сами подчеркивают, не с какими-то определенными военными акциями Парижа, а с Парижем как городом европейской свободы, европейской культуры, цивилизации и свободной любви. С другой, оттуда поступают очередные бессмысленные циркуляры евробюрократии, постулирующие толерантность к крайне нетолерантной разновидности средневековой исламской дикости. От самого Парижа пока что бессмысленно ждать конца этого безумия. Как и после кровавого январского убийства редакции "Шарли Эбдо" и евреев в кошерном супермаркете, дело будет спущено на тормозах, несмотря на трехмесячный режим чрезвычайного положения, ибо президент Франции Олланд был избран голосами 8-миллионной исламской общины Франции и не думает отказываться от них в будущем. В свою очередь, альтернативный кандидат - Николя Саркози - в свою бытность президентом Франции показал, что и от него ждать борьбы с причинами, а не с последствиями исламистского террора не имеет смысла.

Collapse )
Я собственной персоной

Мариенбад. Театр Гешер





"Все сказанное в Мариенбаде слышно в Варшаве. И если в Мариенбаде кто-то чихнет в Варшаве ему скажут: "Будь здоров!"

Состоятельные варшавские евреи, особенно варшавские и одесские дамы, решив ,что их  здоровье надорвано, а жизнь слишком утомительна и требует отдыха на водах, отправляются на курорт в Мариенбад. Там, у целительных источников ,на строжайших диетах лучших европейских врачей они смогут восстановить свои иссякшие силы и избавиться от груза лишнего веса. Их письма домой полны жалобами на изнурительный курортный режим. Их буквально пытают голодом и мучают бесконечной гимнастикой… На самом деле, в этом очаровательном городке, полном соблазнов и удовольствии, изможденные дамы вместе с  вновь приобретенными кавалерами, ведут бурную жизнь, полную интриг,  гурманства и  веселья. Некоторых из буржуазных соблазнов не избежал даже Франц Кафка, который лечился в Мариенбаде в 1916-м году. «Конечно, Мариенбад гораздо приятнее Карлсбада, — писал он своему другу Максу Броду, — только туда и стоит ехать. Итак, ты завтракаешь на Дианахоф (свежие яйца, мед, молоко, масло). Оттуда быстренько идешь на Максталь, где можно отведать чудесную простоквашу. Затем бежишь в Нептун метрдотель Мюллер уже ждет к обеду. После обеда, чтобы облегчить тяжесть, несешься в лавку фруктовщика, потом опять простокваша и пришло время отходить ко сну».

Эта переписка, не роман, а путаница в 36 письмах,14 любовных записках и 46 телеграммах, представленная в книге Шолом-Алейхема с присущим только ему иронией и юмором, вызывает невероятный переполох, который угрожает подорвать жизнь не только еврейской общины, но и сам священный  институт брака. Ведь то, что происходит в Мариенбаде, никогда не остается в Мариенбаде.

Действующие лица и исполнители:

Шломо Корландер: Дорон Тавори
Бельца Корландер: Рони Эйнав
Хаим Сорокер: Алон Фридман
Эстер Сорокер/ Броня Лойперман: Нета Шпигельман
Меир Марьямчик: Исраэль (Саша) Демидов
Ханца Марьямчик/ Лаца Бройхштоль: Светлана Демидова
Перла Ямайкер (Ямайчиха): Лилиан Рут
"Три носа" (дочери Перлы): Дор Михаэли, Хилель Капон, Паоло Э. Моура
Вельвель Ямайкер/ Герш Лойперман: Виталий Фукс
Свирский/ Кальман Бройхштоль: Александр Сендерович
Д.-р Зайднер: Генри Давид
Хавале Чапник: Кармель Кандель
Кондуктор/ официант/певец/ведущий: Дор Михаэли
Шева- Рохель: Анжела Штейнгарт
Пианист: Борис Зимин

Постановочная группа:

Постановка: Амир И. Вольф
Сценография: Адам Келлер
Костюмы: Ваня Боуден
Музыка: Рони Решеф
Свет: Александр Сикирин
Звук: Михаил Вайсбурд
Движение: Михаил Вайсбурд
Сценическая речь: Йони Лукас
Ассистент режиссера: Хадас Шер
Помощник режиссера: Татьяна Суханова

*  *  *

Симпатичный спектакль в старом гешеровском стиле ("Город", "Деревушка" и т.д.). Лёгкий, совершенно аполитичный, смешной. Именно что прийти вечером в пятницу и расслабиться.
Впервые понравился Дорон Тавори. Его роль однозначно! :) Такой престарелый богатый еврей, женившийся на красивой молодой шлюхе, и безумно в неё влюблённый.
А что творится с Сашей Демидовым! По-моему, его отсчёт времени пошёл в обратном направлении: все стареют, а он молодеет :)
Генри Давид тоже прекрасно вписался в свою роль, что бывает достаточно редко: натуральный кишинёвский дантист, - напористый, наглый аферист :)
В общем, спектакль, конечно, не знаковый, но посмотреть стоит. Советую!

Повар

Новый способ варки каш

...в ВОКЕ :)
Раньше я так только гречку варила: мыла, поджаривала, заливала кипятком, и вуа-ля. Получалась целенькая, рассыпчатая, красивая. Подглядела ещё у собственной бабушки, которая гречку в глубокой сковороде варила...
А вчера попробовала тем же способом сварить рис. Вау! Ничего не надо перемешивать, отдирать от стенок. Рисинка к рисинке!
Сейчас ещё бургуль так попробую сварить. Если получится, то не будет у меня больше хлопот в жизни ;)

Я собственной персоной

Выходной

Устала я и устроила себе выходной посреди недели.
С утра прикупила Ленке серых футболок. Ибо на спорт нужны исключительно серые, без вариантов. Гм.. В "Позе" "три за десять", включая отпечатку лого школы. Мечта, а не покупка ;)
Потом поехала в Нес-Циону в спортивный магазин. У девахи совершенно закончились кроссовки. Прошлогодние во вполне приличном виде переехали в Модиин к племяннкам. Четыре пары... Нашла мои практически неношенные "пумы", - на Ленку как-раз впору. Но одних мало. В магазине 36 размера нет. Бо оно ни то, ни сё - не детские и не взрослые. Нашла одну пару 37. Купила. Дома померяли. Деваха объявила, что... жмут. Начали мерять наши с ней ноги. Мои всё-таки на размер больше. Как может жать 37-й? Походила-походила в них, и сказала, что нормально. Ок, уговорила ;)

Collapse )
Я собственной персоной

Ещё о парфюме

Good Girl Carolina Herrera



Ах, какой флакончик! Девочковая мечта! Хоть купи и поставь на туалетный столик рядом с Декаденсом Марка Джейкобса ;) Кстати, ароматы в начале похожи. Но Джейкобс интереснее. "Хорошая девочка" тоже ничего... ничего особенного.



Collapse )
Я собственной персоной

Ресторан NG в Неве-Цедек



Официальный сайт здесь

В этом ресторане мы были раз пять: разным составом и по всяким поводам. На этот раз отмечали ДР моего мужа и свояченицы. И, как всегда, оценка 5+. Мясо на любой вкус. Филе, стейки разной кондиции, бургер. Такого бургера я не ела никогда в жизни. И, можно сказать, до сих пор не представляла себе, что такое бургер... Большой выбор вин, виски, водки, коктейлей...
Что касается интерьера и обстановки - они самые что ни на есть тель-авивские. Больше мне нечего добавить :)

Читала неоднократно неодобрительные отзывы сему заведению. Ну, что ж, могу только удивиться. Я заказывала места с четверга на пятницу. И уже всё было забронировано. Нас усададили за стойкой. И... мне очень понравилось :) В следующий раз специально попрошу места за стойкой.

Цена... 900 шекелей на четверых за первые блюда и основные порции, включая алкоголь (три вида). Без десерта. Десерт просто не влез. Т.е. для праздничного вечера вполне демократично, по-моему.

Collapse )
Я собственной персоной

Пурим, 2016, Сарона - Тель-Авив

Карнавальных нарядов у мадам изначально было два. Один выгуляли на школьном празднике, а другой... куда? На кружок не подошёл, т.к. там было спортивно-праздничное мероприятие. Поэтому решили второй надеть в Тель-Авив. Тем более, Лена давно уже требовала завтрак в Сароне.
Позавтракали мы в кафе Ландвер, как обычно. До сих пор были довольны этим кафе. Но сегодня нам подали неудачные оладьи. Может, они просто не получились, а скорее всего были не с пылу с жару. На первый раз прощается, так и быть.

А вот и фото. Много ;)



Collapse )
Я собственной персоной

Кафе и рестораны Венеции

Тему питания все очень уважают. Я лично придерживаюсь лозунга "Не делай из еды культа!" ;) Тем не менее, Мак Дональдс, Бургер Кинг и иже с ними заманят меня только в том случае, если останутся единственными точками общепита на планете.
В Венеции с едой было просто: паста или пицца, на десерт тирамису ;) Вначале мы ещё искали какие-то изыски, а потом смирились. Тем более, что пицца, как правило, очень вкусная, и цены в ресторанах практически одинаковы и вполне доступны.
Кстати, за пять дней у меня ни разу не случилось никакого несварения от итальянской кухни ;).

В первый вечер мы, не мудрствуя лукаво, забрели в первый попавшийся ресторанчик, находящийся не далеко от отеля. У входа стоял зазывала, и, надо сказать, работал весьма продуктивно. Мы с Игорем даже решили, что он имеет процент с каждого клиента, - уж очень старался. Ресторанчик оказался приятным. За соседним столиком сидела большая компания молодых и красивых американок. Одна из них кушала особенно эмоционально :) Я просто наслаждась на неё глядя :)... Заказали мы ...пиццу. Единственный недостаток которой в том, что её подают не разрезанной на сегменты. Вот сиди и пили... Я мозоль себе натёрла на пальце, поедая эту пиццу. Не догадалась попросить, чтоб разрезали. Ну, в следующий раз ;)



Collapse )