November 9th, 2013

Критик

Часть 5. Послевоенные годы. Глава 3

Предыдущая глава здесь:
http://larafr.livejournal.com/291182.html

Время не стоит на месте. Жизнь течёт и меняется. И в семье Шмидтов жизнь менялась.
Умерла от тяжёлой болезни жена Израиля Этя. Их сыну Иосифу в то время было года 22-23. Это был невысокий симпатичный юноша, учившийся в строительном техникуме.
Collapse )
Повар

Фасолевый суп

Захотелось нового супчику. Выбор пал на фасолевый. Возиться с сырой фасолью элементарно лень, поэтому остановилась на консервированной.

Продукты:
Две банки фасоли в томате
Две большие картофелины
Три большие морковки
Одна большая луковица
Один красный салатный перец
Столовая ложка томатной пасты
Бульон или суп из порошка
Зелень
Соль

Нарезать морковку и лук мелкими кубиками. Варить минут 20. Добавить нарезанный крупными кубиками картофель и салатный перец. Продолжать варить ещё 10-15 минут. Добавить фасоль. Через 5-10 минут добавить томатную пасту, суп из куриного порошка и зелень. Готово!
Если готовить на курином бульоне, то с него и начинать. То есть все овощи добавлять в готовый бульон.

beansoup_09

Картинка не моя, из интернета. Но очень похожа на то, что у меня получилось.
Злобный кот

Пожарных вызвать?

Соседи снизу два раза в неделю (пятницу и субботу) жарят шашлыки на балконе. Окна открывать в это время нельзя, так как весь дым идёт к нам в квартиру. И не только дым, а и ужасающая вонь.
Кто-нибудь знает, как с этим явлением бороться?