Лара и Компания (larafr) wrote,
Лара и Компания
larafr

Желудевая тыква, фаршированная куриной печенью-2

Сегодня повторила прошлогодний подвиг - сделала тыкву с печенью :) Старый рецепт здесь:
http://larafr.livejournal.com/46386.html
Просто увидела эти тыковки в маколете и не смогла пройти мимо ;).
Но сегодня я рецпт слегка видоизменила. Куриную печёнку отварила и измеличила в паштет. А потом смешала с обжареными луком, морковкой, пропечённой мякотью тыквы и травами. Так мне нравится больше. А оставшийся паштет можно просто мазать на хлеб - очень вкусно :).

Тыква с печёнкой 002
Tags: Кулинарная книга
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments